Ayam Suwir Pedas -
Bunda bisa memasak Ayam Suwir Pedas menggunakan 13 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Ayam Suwir Pedas
- Bunda butuh 1/2 kg ayam.
- Anda butuh Air secukupnya untuk merebus.
- Siapkan Bahan yg dihaluskan :.
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting.
- Sediakan 6 buah cabai rawit domba.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 ruas kunyit.
- Kamu butuh Daun salam.
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Kamu butuh Garam.
- Kamu butuh Kaldu ayam bubuk.
- Bunda butuh Gula.
Cara memasak Ayam Suwir Pedas
- Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga matang, tunggu hingga ayam dingin lalu suwir-suwir ayam.
- Haluskan bumbu.. Panaskan minyak untuk menumis, setelah panas masukam bumbu yg telah dihaluskan dan daun salam, tambahkan air secukupnya, garam, gula dan kaldu ayam bubuk.. Tumis hingga air asat dan matang, koreksi rasa...
- Masukan ayam yg telah di rebus dan di suwir ke dalam bumbu.. Aduk hingga bumbu merata.. Angkat dan sajikan 😁 ini bisa juga untuk isian cireng isi yg lg hits saat ini lho.
Ayam Suwir Pedas - Gampang sekali kan bikin Ayam Suwir Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini