Ayam suwir pedas -
Namun itu semua akan di padukan dengan bumbu dan rempah seperti berikut.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Cara membuat ayam suwir pedas dan gurih : Lumuri dulu daging ayamnya dengan garam secukupnya dan juga air asam jawa.
Bahan bahan Resep Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali.
Anda bisa membuat Ayam suwir pedas memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Ayam suwir pedas
- Sediakan 1 Paha dan 1 dada ayam yg sdh drebus dan di suwir.
- Anda butuh 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cabe merah besar.
- Sediakan 10 cabe rawit atau ssuai selera.
- Bunda butuh 1/2 buah tomat.
- Siapkan 1 ruas sere digeprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Anda butuh Garam secukupny.
- Anda butuh Gula secukupny.
Cara memasak Ayam suwir pedas
- Siapkan ayam yg sdh drebus dan disuwir.
- Ulek atau haluskan bawang merah, bawang putih, cabe besar dan cabe rawit.
- Panaskan sdkit minyak, masukkan bumbu yg dhaluskan, tumis smpai masak.
- Masukkan tomat, batang sere dan daun salam... setelah itu baru masukkan ayam dan aduk rata... tambahkan gula pasir dan garam secukupny...
- Siap dhidangkan.
Ayam suwir pedas - Mudah sekali kan memasak Ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini