Ayam suir pedas -
Resep Ayam Suwir Gurih Dan Pedas - Kreasi menu daging ayam memang sangat banyak dan bermacam - macam, salah satunya adalah ayam suwir.
Begitu juga resep ayam suwir pedas di bawah ini, penambahan cabai di dalamnya bisa sesuai dengan selera.
Ayam suir yang dibuat dengan tiga tahapan yakni : # Dibuat dengan bumbu cinta # Diproses dengan teori #.
Jika sering menikmati nasi campur Bali, anda pasti sudah familiar dengan ayam suwir yang tak pernah absen jadi pendampingnya.
Kamu bisa membuat Ayam suir pedas menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Ayam suir pedas
- Anda butuh 1/4 kg ayam.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Bunda butuh 7 buah cabe setan.
- Anda butuh 10 buah cabe merah.
- Bunda butuh 1 sdt gula mecin dan penyedap rasa dan garam secukupnya.
Cara membuat Ayam suir pedas
- Cuci bersih semua bahan dan Rebus ayam terlebih dahulu setelah di rebus tiriskan dan suir ayam sesuai selera.
- Rebus semua cabe setelah di rebus haluskan.
- Haluskan bawang merah dan bawang putih lalu iris daun jaruk tipis tipis.
- Panaskan minyak, tumis bawang yang telah di haluskan sampai harum lalu masukan cabe yang telah di haluskan tadi tunggu hingga setengah kering.
- Lalu Masukan ayam yang telah di suir tadi dan aduk aduk hingga merata ayam dan bumbu masukan air 1 gelas minum.
- Masukan penyedap rasa secukupnya masukan sedikit garam, mecin dan gula.
- Aduk aduk dan tunggu sampai kering sampai air meresap ke semua ayam suirnya, dan angkat. Siap di hidangkan..
- Bisa buat isi cireng mercon juga loh.
Ayam suir pedas - Gampang sekali bukan buat Ayam suir pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini