Ayam Suwir Manis-Pedas -

Ayam Suwir Manis-Pedas Anda bisa membuat Ayam Suwir Manis-Pedas memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam Suwir Manis-Pedas

  1. Kamu butuh 1/2 kg Ayam.
  2. Kamu butuh 4 siung Bawang Merah.
  3. Siapkan 4 siung Bawang Putih.
  4. Siapkan sesuai selera Cabai.
  5. Sediakan 1 ruas jari Jahe.
  6. Bunda butuh 1 ruas jari Lengkuas.
  7. Sediakan 1 lbr Daun salam.
  8. Siapkan 1 lbr Daun jeruk.
  9. Siapkan Garam.
  10. Siapkan Kaldu bubuk.
  11. Bunda butuh Merica bubuk.
  12. Bunda butuh Saos tiram.
  13. Siapkan Kecap manis.

Langkah-langkah membuat Ayam Suwir Manis-Pedas

  1. Rebus ayam, buang airnya..
  2. Goreng ayam, tiriskan, kemudian suwir-suwir, sisihkan..
  3. Cincang halus bawang merah, bawang putih, dan cabai..
  4. Tumis bumbu yang dicincang, masukkan jahe & lengkuas geprek..
  5. Tambahkan sedikit air, tunggu sampai mendidih kemudian tambahkan daun jeruk dan daun salam..
  6. Masukkan suwiran ayam dan bumbu lainnya sambil koreksi rasa. Masak hingga air meresap..
  7. Suwir ayam manis-pedas siap disajikan..

Ayam Suwir Manis-Pedas - Gampang sekali kan buat Ayam Suwir Manis-Pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini