Cireng isi ayam suwir pedas -

Cireng isi ayam suwir pedas Perpaduan rasa gurih tepung yang digoreng, lalu diisi dengan ayam bumbu pedas dijamin bikin ketagihan. Yuk, lihat gimana sih resep dan cara membuat cireng isi ayam pedas di rumah! Bumbu pedas manis ini biasanya banyak di sukai oleh anak-anak. Cara membuat ayam suwir pedas manis: Dada ayam yang telah dibersihkan, kemudian digoreng sampai warnanya kekuningan, lalu angkat dan suwir. Anda bisa buat Cireng isi ayam suwir pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Cireng isi ayam suwir pedas

  1. Siapkan Bahan Kulit.
  2. Siapkan 500 gram Tepung tapioka.
  3. Bunda butuh 10 sdm tepung segitiga biru.
  4. Siapkan Air kaldu （saya pakai air rebusan ayamnya).
  5. Anda butuh Garam.
  6. Sediakan Lada.
  7. Anda butuh Bahan isian.
  8. Anda butuh 250 gram dada ayam tanpa kulit atau fillet.
  9. Bunda butuh 10 pcs cabe merah.
  10. Siapkan 6 pcs cabe setan.
  11. Kamu butuh 5 siung bawang merah.
  12. Siapkan 3 siung bawang putih.
  13. Sediakan Lada.
  14. Siapkan Garam.
  15. Sediakan Kaldu bubuk.
  16. Siapkan Daun bawang.

Cara memasak Cireng isi ayam suwir pedas

  1. Didihkan air, rebus ayam hingga matang, setelah matang tiriskan, suwir suwir. Air rebusan ayamnya simpan untuk buat adonan kulit.
  2. Semua bumbu dicuci bersih kemudian haluskan, boleh di ulek atau pakai blender kalau mau simpel. Kalo saya lebih suka diulek supaya cabenya masih agak kasar.
  3. Setelah bumbu isian selesai, panaskan minyak di wajan. Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga matang. Tambahkan air, kemudian masukkan ayam yang sudah disuwir. Tambahkan bumbu koreksi rasa. Aduk rata masak hingga air menyerap dan kering, masukan daun bawang..
  4. Siapkan adonan kulit. Semua bahan masukan pada wadah diaduk merata. Kemudian masukan air kaldu hangat sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan kalis..
  5. Setelah adonan siap dipipihkan hingga tipis, saya sekitar 0.3cm. kemudian cetak bulat dgn shape cutter atau bisa pakai mulut gelas. Masukan isian ayam dan siap digoreng.
  6. Goreng dengan api sedang hingga warna kulit kecoklatan. Angkat, tiriskan.
  7. .

Cireng isi ayam suwir pedas - Mudah sekali kan bikin Cireng isi ayam suwir pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini