Lele goreng tepung saus asam manis pedas -
Rasanya yang enak dan cara bikinnya yang mudah dengan saus asam pedas. Jika tepung ayam goreng terasa terlalu biasa untuk terus disajikan di rumah bersama keluarga, resep ayam asam Terkadang orang merasa malas untuk membuat saus asam manis, itu sebabnya mereka jarang menyajikan hidangan ini di rumah dan memilih untuk. Saus asam manis adalah saus yang berasal dari masakan Tionghoa, dibuat dari air, cuka, saus tomat, gula, garam, dan tepung sebagai pengental yang dimasak Saus asam manis juga digunakan pada masakan ayam, daging sapi, atau daging babi yang digoreng tidak sampai garing, ditambah. Saus asam manisnya sengaja ku buat cocolan aja.bukan di siram.tapi nggak pake sayuran kayak biasanya. Anda bisa memasak Lele goreng tepung saus asam manis pedas memakai 10 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Lele goreng tepung saus asam manis pedas
- Siapkan 1 ekor ikan lele ukuran sedang.
- Anda butuh 150 gr Tepung.
- Anda butuh Minyak goreng.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Bunda butuh 5 buah cabai rawit merah.
- Sediakan 1 buah tomat.
- Siapkan Daun bawang.
- Sediakan Garam Gula Lada (sesuai selera).
- Kamu butuh 1 sendok tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Air.
Langkah-langkah buat Lele goreng tepung saus asam manis pedas
- Potong kecil-kecil ikan lele yang sudah di beri garam sebelumnya.
- Encerkan tepung untuk bahan pencelup jangan terlalu encer.
- Siapkan tepung kering di wadah terpisah.
- Masukan ikan kedalam bahan pencelup, lalu gulirkan ditepung kering. Masukan kembali kedalam pencelup gulirkan lagi di tepung kering. Ulangi sampai ikan habis.
- Panaskan minyak goreng ikan sampai matang dan kering. Setelah matang angkat dan tiriskan dalam wadah.
- Iris bawang putih, cabai rawit, tomat dan daun bawang (boleh dihaluskan pake blender).
- Panaskan wajan masukan sedikit minyak, masukan bawang putih tumis sampai harum lalu masukan tomat, cabai dan saus tambahkan air. Setelah mendidih masukan daun bawang dan maizena yang telah diencerkan..
- Tambahkan garam, gula dan lada masak sampai menjadi kental..
- Tuang saus yang sudah matang diatas ikan. Ikan lele goreng tepung siap disajikan.
Lele goreng tepung saus asam manis pedas - Gampang sekali kan bikin Lele goreng tepung saus asam manis pedas ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini