#49 Sate Bola Kentang (Camilan Simple) -
Kamu bisa buat #49 Sate Bola Kentang (Camilan Simple) memakai 14 bahan dan 11 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak #49 Sate Bola Kentang (Camilan Simple)
- Anda butuh Bahan :.
- Sediakan 2 bh kentang (potong dadu, rebus hingga empuk).
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Siapkan 1 lembar daun bawang (boleh skip).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 1/2 sdm lada bubuk.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 1/4 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan baluran :.
- Kamu butuh 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 1 sdm putih telur.
- Bunda butuh 6-7 sdm tepung panir.
Cara membuat #49 Sate Bola Kentang (Camilan Simple)
- Siapkan wadah, lumatkan kentang yang telah direbus hingga halus..
- Masukkan tepung tapioka secara bertahap. Pertama, masukkan 4 sdm tapioka, campur dengan bumbu halus, dan daun bawang..
- Lalu, pecahkan telur pada wadah tersebut. Ambil 1sdm putih telur untuk baluran nanti..
- Setelah itu, aduk rata. Baru masukkan sisa tepung tapioka dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata..
- Ini adonan yang sudah rata. Adonanya agak sedikit chewy dan lengket-lengket ya mak..
- Siapkan bahan baluran tepung tapioka. Ambil sedikit adonan, lalu gulingkan pada tepung tapioka hingga rata dan adonan bisa dibentuk. Bentuk bulat menyerupai kelereng besar..
- Lalu, masukkan bulatan adonan ke putih telur. Ratakan hingga adonan tertutup putih telur. Baru digulingkan ke tepung panir hingga seluruh bulatan adonan tertutup tepung panir..
- Lakukan hal tersebut hingga adonan habis. Lalu, diamkan minimal 30menit. (boleh dimasukkan ke dalam kulkas bagian chiller)..
- Siapkan wajan, beri minyak. Panaskan menggunakan api sedang. Setelah panas, kecilkan api, goreng adonan hingga matang. Jangan lupa dibalik agar tidak gosong..
- Setelah matang, angkat, tiriskan..
- Tusuk menggunakan tusuk lidi atau tusuk sate. Hmm yummy!! So simple 🤗 semoga bermanfaat!!.
#49 Sate Bola Kentang (Camilan Simple) - Mudah sekali bukan membuat #49 Sate Bola Kentang (Camilan Simple) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini