Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime -
Anda bisa membuat Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime memakai 13 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime
- Siapkan Secukupnya Sosis/Keju Mozarella (bisa pake Sosis sonice harga Rp. 1.000).
- Siapkan adonan pelapis basah.
- Kamu butuh 20 sdm (sendok makan biasa) atau 1 1/2 cup atau 200gr tepung terigu protein tinggi (misal cakra kembar, komachi).
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 2 sdm gula pasir.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 100 Ml Susu Cair.
- Sediakan 15 sdm (sendok makan biasa) atau 150 ml air hangat.
- Siapkan BAHAN PELAPIS LUAR / KERING.
- Sediakan Secukupnya Kentang Potong-Potong (bisa frozen kentang).
- Sediakan Secukupnya Mie MENTAH hancurkan.
- Siapkan bisa juga pake jagung manis.
- Kamu butuh Secukupnya Tepung Roti.
Cara membuat Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime
- Potong keju mozarela dan sosis (note :Sebelum dililit pakai adonan, pastiin mozarella atau sosisnya kering supaya lebih gampang nempel.).
- Buat larutan adonan : siapkan wadah lalu masukkan air hangat, ragi instant, gula pasir dan aduk merata.
- Campurkan tepung terigu dengan garam lalu aduk merata.
- Kemudian masukkan tepung ke dalam larutan ragi instan yang sudah di buat tadi.
- Lalu aduk sampai tercampur merata dan jangan sampai ada tepung yang masih kering.
- Setelah tercampur rata tutup adonan dan diamkan selama kurleb 45 menit sampai mengembang 2 kali lipat.
- Setelah adonan mengembang 2 kali lipat, barulah kita lilitkan sosis dan keju mozarelanya. pastikan seluruh sosis dan keju mozarela terlilit adonan supaya tidak bocor saat di goreng nanti.
- Selanjutnya balur adonan sesuai dengan toping yang kalian inginkan (kentang, mie, jagung, tepung roti).
- Lalu goreng kedalam minyak dengan api sedang, jangan lupa di bolak balik supaya matang merata, kalau sudah kuning ke emasan angkat dan tiriskan.
- HOT DOG KOREAN siap di sajikan,, selamat mencoba !.
Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime - Gampang sekali bukan membuat Camilan Korea - Hotdog Kentang & Hotdog Indomime ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini