Perkedel jagung -
Beberapa variasi menggunakan bawang daun, cabe merah, bawang merah, dan bawang putih.
Resep perkedel jagung - Salah satu makanan khas Indonesia yang sering menjadi lauk di atas meja bersama dengan lauk lainnya yaitu perkedel jagung.
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng.
Resep Perkedel Jagung - Perkedel jagung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang biasanya disajikan menjadi lauk pendamping nasi atau sebagai cemilan di sore hari.
Bunda bisa buat Perkedel jagung memakai 10 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Perkedel jagung
- Sediakan 2 bh jagung uk besar.
- Siapkan 100 gram terigu.
- Sediakan 1 butir telur.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 5 buah cabe merah.
- Sediakan Kunyit (optional).
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Bunda butuh Seledri dan daun bawang.
- Sediakan secukupnya Garam dan Gila.
- Siapkan Penyedap (optional).
Cara membuat Perkedel jagung
- Pipil jagung kemudian haluskan, tips jangan smpai kyk bubur ya.
- Haluskan, cabe,bawang merah dan bawang Putin serta kunyit jika dipake.
- Iris seledri dan daun bawang.
- Campur jagung yang duhaluskan, bumbu halus, telur, tepung, dan bumbu lainnya hingga tercampur rata.
- Goreng adonan di Minyak panas dengan api sedang.
- Cara mencetaknya menggunakan sendok saja.
- Setelah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Tips (jika adonan kelembekan tambahin sedikit tepung ya, soalnya jika tidak adonan akan misah saat digoreng).
Perkedel jagung - Gampang sekali kan bikin Perkedel jagung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini