Klepon ubi -
Bahan : Ubi ungu Tepung ketan Tepung tapioka Gula merah Kelapa parut Garam Gula pasir. Последние твиты от ANDRE KURNIAWAN (@klepon_ubi). Just human with dream and simple life. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Kamu bisa membuat Klepon ubi memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Klepon ubi
- Bunda butuh 115 gr tepung ketan.
- Kamu butuh 180 gr ubi kuning kukus.
- Siapkan 1 SDm gula.
- Bunda butuh Sejumput garam.
- Kamu butuh secukupnya AIr.
- Sediakan Irisan Gula merah secukupnya.
- Siapkan Kelapa parut secukupnya+sejumput garam.
Langkah-langkah membuat Klepon ubi
- Kukus Kelapa parut beri sejumput garam.
- Rebus ubi,haluskan..
- Tambahkan tepung ketan gula dan garam beri air sedikit demi sedikit sampai bisa dipulung.
- Beri isian lalu.
- Rebus sampai mengapung lalu angkat.
- Gulingkan di kelapa parut.
Klepon ubi - Gampang sekali bukan bikin Klepon ubi ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini