Pangsit goreng ala lek Gino -
VIVA - Tergoda untuk menikmati olahan Pangsit Goreng Le Gino yang lagi viral? Bagi teman-teman yang rumahnya jauh atau nggak suka ngantre, bisa loh membuat olahan pangsit goreng enak ala Le Gino ini. Pangsit goreng Le Gino dijual di Cengkareng, Jakarta Barat. Saking viralnya, pangsit goreng ini ramai dikunjungi pembeli. Kamu bisa memasak Pangsit goreng ala lek Gino menggunakan 28 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Pangsit goreng ala lek Gino
- Sediakan Bahan pangsit.
- Kamu butuh 1 bungkus kulit pangsit (beli jadi).
- Sediakan 250 gram ayam giling.
- Kamu butuh 2 batang daun bawang (iris halus).
- Sediakan 1 buah wortel (diparut).
- Siapkan 60 gram tepung sagu.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Kamu butuh 1 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh Bahan sayuran.
- Siapkan 100 gram sawi (iris 2).
- Anda butuh 100 gram kol (iris 2).
- Anda butuh 100 gram toge.
- Sediakan 1 buah sosis (iris 2).
- Bunda butuh 3 buah bakso (iris 2).
- Bunda butuh Bumbunya.
- Kamu butuh 3 siung bawang putih (cincang halus).
- Kamu butuh 1 sdt ebi halus.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Sediakan 3 sdm minyak goreng.
- Sediakan Secukupnya air matang.
Langkah-langkah buat Pangsit goreng ala lek Gino
- Campurkan semua bahan isian pangsit aduk rata lalu siapkan kulit pangsit, isi 1 sdt lalu lipat sesuai selera..
- Cuci bersih semua sayuran lalu potong2 sesuai selera juga bakso dan sosis iris2.
- Rebus pangsit dalam air mendidih yang diberi sedikit minyak agar tidak lengket selama 3 menit lalu angkat tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bawang putih cincang bersama ebi halus setelah wangi masukan sosis dan bakso menyusul sayuran.
- Tauge dimasukan akhir karena cepat layu setelah itu bumbui garam, lada, saus tiram, kecap asin, kecap manis.
- Beri sedikit air untuk mematangkan sayuran terakhir masukan pangsit yang telah direbus aduk rata pelan2 agar pangsit tidak hancur setelah itu beri minyak wijen dan daun bawang iris angkat sajikan panas2..
Pangsit goreng ala lek Gino - Gampang sekali kan buat Pangsit goreng ala lek Gino ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini