Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino -
Warung Pangsit Goreng Le Gino yang sedang viral itu, dan diulas oleh banyak food vlogger. Pangsit goreng Le Gino dijual di Cengkareng, Jakarta Barat. Saking viralnya, pangsit goreng ini ramai dikunjungi pembeli. Beberapa dari mereka mengaku harus mengantre sampai berhari-hari untuk mendapatkan pangsit viral ini. Bunda bisa memasak Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino memakai 18 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
- Sediakan Bahan pangsit rebus:.
- Sediakan 20 lembar kulit pangsit/disesuaikan saja dgn banyaknya adonan.
- Siapkan 250 gr daging ayam + udang (saya td ayam 180 gr, udang 70 gr).
- Siapkan 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya gula garam.
- Sediakan Bahan tumisan:.
- Anda butuh 4 siung baput cincang halus.
- Sediakan Pangsit yg sudah direbus.
- Siapkan 2 buah sosis ayam.
- Bunda butuh 1 butir telur.
- Bunda butuh 2 batang sawi hijau.
- Sediakan Secukupnya saus tiram.
- Siapkan Secukupnya kecap asin.
- Anda butuh Secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh Secukupnya kecap ikan.
Cara memasak Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino
- Masukkan ke dalam food processor bahan pangsit rebus (kecuali kulit pangsit nya ya) halusnya sesuai selera masing2.
- Lalu ambil adonan secukupnya, taruh di atas kulit pangsit lalu lipat.
- Rebus di air mendidih sampai matang, kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak dengan api besar, masukkan baput, jika sudah wangi masukkan telur sambil diorak arik, kemudian sosis..
- Lalu masukkan pangsit rebus nya, tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, dan kecap manis, aduk rata, terakhir masukkan sawi..
Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino - Gampang sekali bukan membuat Pangsit Goreng Viral ala Lek Gino ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini