Klepon Ketan [No Kapur Sirih]

Klepon Ketan [No Kapur Sirih] -

Kamu bisa memasak Klepon Ketan [No Kapur Sirih] memakai 10 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Klepon Ketan [No Kapur Sirih]

1. Kamu butuh 250 gram tepung ketan.
2. Sediakan 50 gram tepung beras.
3. Sediakan 1 sdm pasta pandan.
4. Kamu butuh secukupnya garam.
5. Sediakan secukupnya air untuk merebus.
6. Siapkan Bahan Isian.
7. Sediakan Secukupnya Gula Merah disisir.
8. Sediakan Bahan Baluran.
9. Anda butuh Secukupnya kepala parut.
10. Siapkan Secukupnya garam.

Cara membuat Klepon Ketan [No Kapur Sirih]

1. Kukus kelapa + garam selama 20 min, sisihkan.
2. Campur semua bahan tepung + pasta pandan, sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
3. [Jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos, jangan terlalu kering juga nanti mudah bocor gula merahnya].
4. Sisir gula merah. sisihkan.
5. Rebus air hingga mendidih.
6. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan, isi dengan gula merah sisir, lalu bulatkan..
7. Masukkan kedalam air mendidih, hingga matang..
8. Bila mengapung angkat karena itu tandanya sudah matang, tiriskan..
9. Gulingkan dikelapa parut yang sudah dikukus..
10. Angkat dan sajikan.

Klepon Ketan [No Kapur Sirih] - Gampang sekali kan bikin Klepon Ketan [No Kapur Sirih] ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini