Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih -

Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih Bunda bisa buat Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih memakai 7 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

  1. Sediakan 250 gr tepung ketan putih.
  2. Anda butuh 50 gr tepung beras.
  3. Anda butuh Secukupnya air (saya ±180-200 ml air matang).
  4. Anda butuh Secukupnya gula aren (saya 1 bundaran), disisir.
  5. Sediakan Sejumput garam.
  6. Siapkan 150 gr kelapa parut kukus.
  7. Sediakan 2-3 tetes pewarna hijau (pasta pandan), biru, merah, kuning.

Cara memasak Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih

  1. Campurkan tepung ketan dan tepung beras, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung..
  2. Bagi adonan menjadi 4 bagian, beri pewarna makanan 2-3 tetes pada masing-masing adonan. Saya pake warna hijau menggunakan pasta pandan, warna merah cabe, warna biru, dan warna kuning.
  3. Ambil 1-1 1/2 sdm adonan, pipihkan lalu tambahkan 1 keping gula aren ditengahnya. Bulatkan. Lakukan langkah ini sampai semua adonan habis..
  4. Rebus adonan klepon di air mendidih, tunggu hingga mengapung. Angkat dan tiriskan..
  5. Selagi hangat, gulirkan klepon ke kelapa parut kukus hingga rata..
  6. Hmmmmm yummmmy 🤤.

Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih - Gampang sekali bukan memasak Klepon Ketan Pelangi Tanpa Kapur Sirih ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini