Klepon Ketan Gula Merah -

Klepon Ketan Gula Merah Anda bisa membuat Klepon Ketan Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Klepon Ketan Gula Merah

  1. Kamu butuh 250 g Tepung Ketan.
  2. Siapkan 50 g Tepung Beras.
  3. Sediakan 250 g Kelapa Parut.
  4. Sediakan 1/2 sdt Garam.
  5. Siapkan 1/4 sdt Vanili.
  6. Anda butuh 3 Tetes Pewarna.
  7. Anda butuh 250 ml Santan.

Langkah-langkah buat Klepon Ketan Gula Merah

  1. Campur rata tepung ketan dan tepung beras, tambahkan santan sedikit demi sedikit dan pewarna, uleni hingga kalis, tidak lengket dan mudah dibentuk.
  2. Bentuk bulat adonan, sedikit pipihkan dan isi dengan gula merah yang sudah diiris, sisihkan.
  3. Didihkan air, masukkan adonan yang sudah dibentuk tadi, akan matang jika adonan sudah mengambang, sisihkan.
  4. Campur kelapa dengan vanili dan garam, kukus hingga matang, sisihkan.
  5. Masukkan adonan klepon yang sudah matang tadi ke dalam kelapa yang sudah dikukus.
  6. Klepon ketan gula merah sudah siap disajikan bersama teh tawar hangat.

Klepon Ketan Gula Merah - Gampang sekali bukan memasak Klepon Ketan Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini