Klepon Ketan [No Kapur Sirih]

Klepon Ketan [No Kapur Sirih] -

Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan lebih modern dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi dengan Kue klepon rumahan tanpa kapur sirih rumahan pun siap untuk disajikan. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan. Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Kamu bisa membuat Klepon Ketan [No Kapur Sirih] menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Klepon Ketan [No Kapur Sirih]

1. Sediakan 250 gram tepung ketan.
2. Siapkan 50 gram tepung beras.
3. Siapkan 1 sdm pasta pandan.
4. Kamu butuh secukupnya garam.
5. Siapkan secukupnya air untuk merebus.
6. Siapkan Bahan Isian.
7. Siapkan Secukupnya Gula Merah disisir.
8. Sediakan Bahan Baluran.
9. Anda butuh Secukupnya kepala parut.
10. Anda butuh Secukupnya garam.

Cara buat Klepon Ketan [No Kapur Sirih]

1. Kukus kelapa + garam selama 20 min, sisihkan.
2. Campur semua bahan tepung + pasta pandan, sambil tuang air sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dibentuk.
3. [Jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos, jangan terlalu kering juga nanti mudah bocor gula merahnya].
4. Sisir gula merah. sisihkan.
5. Rebus air hingga mendidih.
6. Ambil sedikit adonan, lalu pipihkan, isi dengan gula merah sisir, lalu bulatkan..
7. Masukkan kedalam air mendidih, hingga matang..
8. Bila mengapung angkat karena itu tandanya sudah matang, tiriskan..
9. Gulingkan dikelapa parut yang sudah dikukus..
10. Angkat dan sajikan.

Klepon Ketan [No Kapur Sirih] - Mudah sekali kan memasak Klepon Ketan [No Kapur Sirih] ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini