Kelepon Gula merah

Kelepon Gula merah -

Anda bisa membuat Kelepon Gula merah memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kelepon Gula merah

1. Anda butuh 12 sdm tepung ketan (me: rose band).
2. Siapkan 2 sdm tepung beras (me: rose band).
3. Siapkan Kelapa parut dari 1/4 kelapa.
4. Sediakan Sedikir garam.
5. Kamu butuh 160 ml air hangat.
6. Siapkan secukupnya Perisa pandang.
7. Kamu butuh secukupnya Daun pandan.
8. Kamu butuh Gula merah.

Cara membuat Kelepon Gula merah

1. Parut 1/4 kelapa dan beri sedikir garam dan 1 helai daun pandan dan aduk, setelah itu kukus selama 15 menit.
2. Gabungkan tepung ketan, tepung beras dan sedikit garam kemudian campur dengan air hangat dan aduk rata sampai adonan kalis.
3. Potongi gula merah secara arsir dan lembut.
4. Setelah itu panaskan air dalam panci dan beri pandan dan tunggu mendidih.
5. Setelah air mendidih ambil sedikit adonan kemudian bentuk bulat, kemudian pipihkan lalu isikan dengan gula merah lalu bentuk bulat kembali dan masukkan ke air yg mendidih, terus lakukan sampai adonan habis.
6. Setelah bulatan tadi terangkat ke atas permukaan air mendidih, angkat bulatan tersebut tandanya sudah matang, dan tiriskan.
7. Setelah dingin, campurkan kelapa yang sudah di kukus tadi dengan bulatan kelepon yg sudah matang.
8. Kelepon siap di nikmati.

Kelepon Gula merah - Gampang sekali bukan buat Kelepon Gula merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini