Kue klepon -
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Cara membuat kue klepon sebenarnya sangat sederhana.
Ciri khas khusus resep kue klepon yakni saat di gigit maka isinya akan tertembak keluar, sehingga saat menyantapnya disarankan untuk.
Pertama siapkan terlebih dahulu wadah untuk membuat adonan Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat.
Anda bisa buat Kue klepon memakai 5 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kue klepon
- Anda butuh 1 bungkus tepung ketan(500gram).
- Siapkan 1/4 gula merah(untuk isian).
- Sediakan 1 buah kelapa parut(taburan).
- Anda butuh Secukupnya daun pandan.
- Siapkan Secukupnya garam.
Langkah-langkah memasak Kue klepon
- Siapkan tepung ketan,gula merah di sisir,daun pandan di blender lalu di saring.
- Uleni tepung ketan sampai kalis,tambahkan secukupnya garam kedalam adonan,lalu ambil adonan secukupnya,kemudian pipihkan,lalu beri secukupnya gula merah,tutup kembali,bentuk bulat"sampai selesai.
- Sebelum merebus kleponnya,kukus kelapa parutnya terlebih dulu,kira"15 menit,tambahkan sedikit garam.
- Didihkan air...lalu masukan adonan yg sudah di bentuk bulat"tadi,tunggu sampai mengapung...biarkan beberapa saat agar matang sempurna baru di angkat.
- Gulingkan di atas kelapa parut hingga rata.👍👍🤤.
Kue klepon - Mudah sekali bukan membuat Kue klepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini