Kue Klepon Mudah -
Terkadang, klepon disajikan diatas daun pisang supaya lebih nikmat.
Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan.
Saat ini banyak sekali jajanan ala barat yang masuk ke Resep Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal..
Kue Klepon Mudah Sederhana - Kue klepon atau kue Kelepo salah satu makanan atau cemilan yang sudah banyak dijual di Orang Melayu menyebut kue klepon dengan sebutan onde-onde.
Anda bisa membuat Kue Klepon Mudah menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue Klepon Mudah
- Siapkan 9 sdm tepung ketan putih (saya rose brand).
- Kamu butuh 2 sdm tepung beras putih (saya rose brand).
- Sediakan 1 gandu gula merah.
- Siapkan 1/2 buah kelapa kupas parut.
- Siapkan 2 buah daun pandan.
- Bunda butuh 2 liter Air.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Pewarna hijau.
Langkah-langkah membuat Kue Klepon Mudah
- Pertama siapkan bahan.
- Campur tepung ketan, tepung beras, dan garam, lalu aduk hingga rata, masukan air sedikit sedikit hingga adonan kalis lalu beri pewarna hijau 3 tetes.
- Setelah kalis bulat-bulatkan adonan kecil-kecil.
- Siapkan panci lalu isi air dan gunting daun pandan dan diamkan hingga mendidih.
- Iris gula merah lalu parut kelapa, untuk kelapa kukus dahulu 10 menit.
- Pipihkan adonan, jika terlalu kaku boleh celupkan tangan kedalam air lalu masukan gula merah dan bulat-bulatkan.
- Masukan adonan yang sudah diisi gula kedalam air mendidih yang sudah dimasukan pandan lalu diamkan hingga mengapung..
- Jika sudah mengapung angkat dan gulingkan kedalam parutan kelapa hingga rata secara perlahan agar tidak bocor isian gulanya..
- Setelah dingin siap dihidangkan..
Kue Klepon Mudah - Mudah sekali bukan buat Kue Klepon Mudah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini