Kue kelepon -
Untuk menemukan kue klepon sangatlah mudah sekali, karena hampir di setiap pasar tradisional Ada yang membuat kelepon dari tepung beras, singkong, ubi jalar, ubi ungu, ketan hitam, dan.
Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia.
The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.
Kue Kelepon (mini) Terima kasih istriku yg dah repot dan baik hati membuatkan kami #kUe kelepon. bukan soal banyaknya, bukan juga soal kenyang.
Bunda bisa membuat Kue kelepon memakai 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Kue kelepon
- Bunda butuh 250 gram tepung ketan rosebrand.
- Anda butuh 50 gram tepung beras rose brand.
- Sediakan Pewarna pandan.
- Sediakan 100 gram gula merah.
- Anda butuh secukupnya Garam.
- Sediakan Kelapa parut.
- Sediakan Air secukupnya untuk adonan kulit.
Cara membuat Kue kelepon
- Campur tepung ketan, tepung beras, garam,.
- Campur air kira² 1/2 gelas air belimbing tetesi pewarna pandan.
- Campur air ke bahan kering sedikit demi sedikit hingga adonan Kalis dan bisa dibentuk, jangan terlalu lembek dan keras.
- Pulung adonan isi dengan gula merah yg sudah di potong potong.
- Lalu rebus hingga mengapung, angkat dan tiriskan.
- Kukus kelapa parut dan kasih sedikit garam.
- Lumuri klepon dgn kelapa parut lalu siap dihidangkan.
Kue kelepon - Gampang sekali bukan membuat Kue kelepon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini