Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) -
Anda bisa memasak Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) memakai 8 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Sediakan Bahan Utama.
- Siapkan 2 buah wortel ukuran sedang.
- Anda butuh 8 sdm tepung ketan.
- Kamu butuh Garam.
- Sediakan Bahan isian.
- Anda butuh Gula jawa/gula merah/gula aren.
- Bunda butuh Topping.
- Siapkan Parutan kelapa.
Cara memasak Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food)
- Kupas wortel dan cuci bersih. Potong menjadi beberapa bagian dan blender dengan sedikit air. Setelah itu, saring supaya keluar sarinya..
- Siapkan wadah, masukkan tepung ketan dan siram sari wortel sedikit demi sedikit dan tambahkan garam secukupnya, lalu aduk rata sampai adonan tercampur dan mudah dibentuk..
- Lalu, ambil sedikit adonan, buat bulat, dan tekan bagian tengahnya. Masukkan isian gula jawa, jangan terlalu banyak agar nantinya tidak keluar. Bentuk bulat kembali. Lakukan sampai adonan habis..
- Siapkan panci ukuran sedang, beri air sampai setengah panci. Lalu rebus hingga mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan adonan yang telah diberi isian ke dalam panci. Usahakan panci tidak di tutup..
- Tunggu sampai adonan mengambang ke permukaan air, lalu angkat dan tiriskan..
- Letakkan klepon yang sudah matang ke piring saji dan taburi dengan parutan kelapa. Siap disajikan..
Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) - Gampang sekali kan buat Kue Klepon Wortel Isi Gula Jawa (Tradisional food) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini