Klepon Gula Merah -
Anda bisa memasak Klepon Gula Merah menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Klepon Gula Merah
- Bunda butuh 250 gr tepung ketan.
- Anda butuh 1500 ml Air mineral.
- Sediakan 150 gr gula merah sisir halus.
- Bunda butuh 1 sdkm Perisa pandan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 300 gr kelapa parut.
- Siapkan 3 sdkm gula pasir.
Langkah-langkah buat Klepon Gula Merah
- Siap kan wadah...masukkan tepung, masukkan garam dan gula, aduk rata.
- Ambil 150 ml air, masukkan perisa pandan..
- Tuang air yg sudah di beri perisa sedikit demi sedikit ke adonan, aduk sampai rata dan mudah di bentuk..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri sedikit gula merah,bentuk bulat agar gula tdk keluar. Ulangi sampai habis adonan...
- Panaskan air 1350 ml sisa air yg tadi hingga mendidih, masukkan satu persatu klepon..
- Sembari menunggu klepon matang, kukus kelapa selama 10 mt tambah sedikit garam.
- Liat Klepon yg sudah mengapung, kl sudah mengapung berarti sudah matang, angkat lalu gulingkan ke parutan kelapa td..
- Klepon hangat lebih enak dimkn..
Klepon Gula Merah - Gampang sekali kan membuat Klepon Gula Merah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini