Klepon Kabocha (Labu Kuning Jepang), mantap -
Kamu bisa buat Klepon Kabocha (Labu Kuning Jepang), mantap menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Klepon Kabocha (Labu Kuning Jepang), mantap
- Siapkan 100 gr labu kuning kukus.
- Siapkan 100 gr tepung ketan.
- Siapkan 2 sdm santan (sy 1 sdm santan kara + 1 sdm air).
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh Isian:.
- Anda butuh Secukupnya gula merah sisir.
- Sediakan Baluran:.
- Kamu butuh 6 sdm kelapa parut.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1 lembar daun pandan.
Cara memasak Klepon Kabocha (Labu Kuning Jepang), mantap
- Kukus kelapa parut + daun pandan dan garam, jika sudah, sisihkan..
- Haluskan labu kuning, lalu campur dengan tepung ketan, santan dan garam, uleni sampai tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 23 bagian, tiap bagian setara 1/2 sdm makan atau 7,5 gram.
- Beri isian gula merah, bulatkan, lalu rebus d dalam air yang telah mendidih, masak menggunakan api kecil, jika sudah terapung kurang lebih membutuhkan waktu 25 menit, angkat, lalu tiriskan..
- Sediakan wadah untuk kelapa parut, gulingkan klepon ke kelapa parut, klepon siap dinikmati..
Klepon Kabocha (Labu Kuning Jepang), mantap - Gampang sekali bukan membuat Klepon Kabocha (Labu Kuning Jepang), mantap ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini