Kentang balado kering / kentang Mustofa -
Kentang Balado Kering — Смотреть на imperiya.by.
Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di Bandung yang diiris tipis-tipis seukuran lidi korek api rasanya bisa disesuaikan selera misalnya pedas, gurih asin, manis tidak pedas tanpa cabe, atau pedas manis, atau super pedas hot.
Sumber : Resep Kering Kentang Mustofa oleh Rose Shanty.
Mungkin orang pertama yang membuat atau menciptakan menu makanan ini bernama "Mustofa" atau istri dari seseorang yang bernama "Mustofa", atau bisa jadi saudara, kerabat, kolega yang kenal dekat dengan "Mustofa" dan.
Bunda bisa memasak Kentang balado kering / kentang Mustofa menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Kentang balado kering / kentang Mustofa
- Kamu butuh 1/2 kg kentang.
- Sediakan Air (untuk merendam).
- Siapkan 50 g Kacang tanah.
- Sediakan sambal.
- Sediakan Cabe (sesuai selera).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Bunda butuh ± 8 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 2 sdt gula pasir.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Bunda butuh secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan 100 ml air.
Cara memasak Kentang balado kering / kentang Mustofa
- Siapkan semua bahan.
- Kupas kentang sambil direndam.
- Setelah dikupas Potong kecil-kecil kentang (me: pake alat).
- Setelah dipotong goreng kentang,kacang,bawang putih dan merah yg sudah di iris tipis.
- Setelah itu buat sambal dengan memasukkan semua bahan sambal setelah sambal matang campur kan bawang putih dan merah.
- Setelah tercampur rata masukan kentang dan kacang tanah yg sudah digoreng.
- Selamat mencoba.
Kentang balado kering / kentang Mustofa - Mudah sekali bukan buat Kentang balado kering / kentang Mustofa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini