Kentang Mustopa -
Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan.
Resep cara membuat kentang mustofa, salah makanan yang bisa menjadi lauk pauk ataupun cemilan.
Anda bisa memasak Kentang Mustopa menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Kentang Mustopa
- Siapkan 500 gr kentang.kupas dan parut.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Anda butuh 10 bh cabe merah (saya pakai 8bh cabe merah keriting).
- Siapkan 3 sdm peres gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Sediakan 1 irislengkuas.
- Anda butuh 1 btng serei.
- Sediakan 1 lmbr daun salam.
- Bunda butuh 2 bh Daun jeruk (saya ga pake karena lagi kosong).
- Anda butuh 5 siung bawang merah(haluskan).
- Anda butuh 3 siung bawang putih,haluskan.
Langkah-langkah memasak Kentang Mustopa
- Kupas dan parut kentang kemudian cuci sampai bersih dan benar benar bening airnya.kemudian tiriskan.
- Panaskan minyak kemudian goreng sampai kuning keemasan.angkat.dan tiriskan.panaskan sedikit minyak tumis bumbu yg dihaluskan bersama lengkuas,serei dan daun salam sampai matang setelah matang masukan garam dan gula pasir aduk rata biarkan mengental.
- Ketika gula mencair dan mengental kecilkan api masukan kentang goreng tadi aduk hingga rata.matikan api.biarkan dingin setelah dingin langsung masuk toples.sajikan.
Kentang Mustopa - Gampang sekali kan bikin Kentang Mustopa ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini