Batagor dan siomay Bandung -
Batagor dan siomay mang edy (Sigit) bibis baru.
Siomay dan batagor adalah jajanan yang identik dengan Kota Bandung.
Penjaja keduanya akan sangat mudah anda jumpai di sepanjang jalan hingga sudut kota.
Sama-sama berbumbu kacang, siomay dan batagor pun sering dijajakan oleh penjual yang sama.
Kamu bisa membuat Batagor dan siomay Bandung memakai 7 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Batagor dan siomay Bandung
- Anda butuh 500 gr Ayam giling.
- Sediakan 500 gr Ikan giling.
- Siapkan 200 gr tepung tapioka (bisa dikurangi atau ditambah).
- Bunda butuh Daun bawang cincang.
- Sediakan Bawang merah, bawang putih cincang.
- Sediakan Gula, garam, merica bubuk, kaldu jamur.
- Siapkan Kulit pangsit.
Langkah-langkah memasak Batagor dan siomay Bandung
- Campur semua bahan, kecuali kulit pangsit..
- Koreksi rasa. Cetak di kulit pangsit, langsung goreng..
- Untuk siomay, cetak di kulit pangsit atasnya pakai parutan wortel lalu kukus hingga matang.
Batagor dan siomay Bandung - Gampang sekali kan memasak Batagor dan siomay Bandung ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini