Siomay Bandung ala abang2 gerobak -

Siomay Bandung ala abang2 gerobak Kamu bisa membuat Siomay Bandung ala abang2 gerobak menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Sediakan 1/4 kg ikan tenggiri.
  2. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  3. Anda butuh 4-5 sdm tepung sagu.
  4. Siapkan 1 sdm tepung terigu.
  5. Sediakan 1/4 bagian labu siam.
  6. Kamu butuh Secukupnya daun bawang.
  7. Sediakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk.
  8. Siapkan Bahan pelengkap.
  9. Kamu butuh Tahu putih.
  10. Kamu butuh 1 buah pare, potong 4-5, rendam dgn air garam sambil diremas.
  11. Sediakan Kentang.
  12. Sediakan Kol.
  13. Anda butuh Telur rebus.
  14. Siapkan Bahan saus kacang:.
  15. Kamu butuh 1/4 kg kacang, goreng.
  16. Siapkan 3 siung bawang putih.
  17. Siapkan 3 butir kemiri.
  18. Kamu butuh 3 cabe merah besar.
  19. Bunda butuh Secukupnya gula, garam.

Cara buat Siomay Bandung ala abang2 gerobak

  1. Haluskan ikan tenggiri bersama bawang putih, dan sdikit air.
  2. Tambahkan garam, gula dan labu siam yg sdh diparut, blend hingga halus,.
  3. Masukan ke dalam wadah, tambahkan tepung sagu, terigu, dan kaldu bubuk, aduk rata.
  4. Ambil tahu yg sdh dibelah masukan adonan, lalu ambil pare yg sdh dibuang bagian tengahnya, isi dgn adonan, sisa adonan bisa dibulatkan menyerupai bakso.
  5. Kukus bersama kentang yg sdh dikupas selama 10-20 menit ato hingga matang.
  6. Rebus kol, biarkan dingin dan lipat hingga rapi.
  7. Lanjut membuat saus kacang, haluskan semua bahan saus kacang menggunakan blender hingga halus tambahkan air.
  8. Tumis hingga masak dan kluar minyaknya, sisihkan.
  9. Penyajian, isi piring dgn pare, kol, kentang, bakso, dan tahu, siram saus kacang, tambahkan jeruk sambel dan kecap, jika suka bisa tambahkan saos tomat.
  10. Selamat menikmati.

Siomay Bandung ala abang2 gerobak - Gampang sekali bukan buat Siomay Bandung ala abang2 gerobak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini