Brownis Lumer Super Simple dg Whiped Cream Homemade -
Anda bisa buat Brownis Lumer Super Simple dg Whiped Cream Homemade menggunakan 17 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Brownis Lumer Super Simple dg Whiped Cream Homemade
- Siapkan Brownies.
- Bunda butuh 2 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Kamu butuh 1 gelas /+- 200 gr gula, boleh dikurangi sesuai selera.
- Anda butuh 1 gelas tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm munjung coklat bubuk.
- Kamu butuh 1 sdt pasta coklat.
- Kamu butuh Sedikit Vanili, boleh di skip.
- Anda butuh Whiped cream.
- Sediakan 1 putih telur, bisa d skip.
- Anda butuh 1/2 sdt SP.
- Sediakan 1/2 gelas gula, sesuai selera.
- Sediakan 4 sendok makan susu full cream.
- Sediakan Coklat Glaze.
- Bunda butuh 50 gr coklat batang.
- Siapkan 1 sdm minyak goreng.
- Kamu butuh Jika suka coklat, bisa buat bahan glaze dua kali lipat ya. Bisa juga diganti dengan coklat warna untuk mendapatkan brownis lumer dg rasa berbeda.
Langkah-langkah memasak Brownis Lumer Super Simple dg Whiped Cream Homemade
- Kocok bahan dasar brownis, Gula+telur+SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan sedikit berjejak.
- Turunkan kecepatan menjadi paling rendah, Masukkan terigu sedikit-sedikit sampai habis + coklat bubuk+ coklat pasta + vanili. Aduk sampai rata. Bagian tepi bisa diaduk dg spatula agar merata..
- Panaskan dandang/kukusan. Jangan lupa bungkus tutup kukusan dg kain bersih, agar uap air dapat diserap oleh kain dan tidak membasahi kue nantinya..
- Masukkan adonan ke loyang yang sudah dioles mentega. Lalu masukkan ke kukusan. Tutup dan kukus dengan api sedang -+15 menit. Jangan sering diintip yaa, ntar bantet. Setelah 15 menit, tes tusuk dg lidi..
- Setelah matang, sisihkan, tunggu sampai agak dingin agar lebih mudah dikeluarkan dr loyang..
- Kocok bahan whiped cream. Campurkan semua bahan, lalu kocok dengan kecepatan tinggi. Sampai mengembang. Pindahkan ke kecepatan rendah. Lalu pindah lagi kecepatan tinggi. Ulangi 2-3 kali, sampai mendapatkan tekstur mengembang yg diinginkan..
- Buat Glaze coklat. Tim coklat Blok+minyak hingga lumer, aduk rata. Pastikan coklat tidak kemasukan air sedikit pun. (Cara lebih mudah: masukkan bahan ke dalam plastik, ikat rapat, masukkan ke dalam magic com, kocok2 hingga rata.).
- Susun Cake: siapkan wadah apa saja (mangkok, jar, gelas, terserah aja 😁). Masukkan potongan brownis, timpa dengan whiped cream, timpa coklat, ulangi lagi. Untuk bagian atas, bisa dihias agar lebih cantik.
- Masukkan cake ke dalam kulkas. Lebih nikmat dimakan ketika dingin. Selamat mencoba 🥰.
Brownis Lumer Super Simple dg Whiped Cream Homemade - Gampang sekali bukan memasak Brownis Lumer Super Simple dg Whiped Cream Homemade ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini