Donat bomboloni -
The pastry's name is etymologically related to bomba (bomb), and the same type of pastry is also called bomba (pl. "bombe") in some regions of Italy.
Numpang jualan donat bomboloni ya gais.
Numpang jualan donat bomboloni ya gais.
Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.
Bunda bisa membuat Donat bomboloni memakai 9 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Donat bomboloni
- Siapkan 200 gr Tepung cakra.
- Sediakan 50 gr Tepung terigu.
- Siapkan 1,5 sdt Fermipan.
- Kamu butuh 50 gr Gula putih.
- Sediakan 1 sdm Susu bubuk.
- Anda butuh 1 Kuning telur.
- Sediakan 40 gr Butter.
- Kamu butuh 125 ml Susu uht.
- Siapkan Selai strawberry dan selai srikaya.
Cara buat Donat bomboloni
- Campur kedua tepung,gula,susu bubuk,fermipan,kuning telur aduk merata.
- Tambahkan susu uht sedikit sedikit mixer selama kurleb 15 menit.
- Tambahkn butter mixer sampai kalis elastis kurleb 20 menit...
- Matikan mixer dan timbang adonan msng2 35 gr..(sy tdi jd 15 bulatan).
- Bulatkan msng2 adonan..diamkan 15 menit.
- Masing2 bulatan dipipihkan dan diamkan slma 30 menit.
- Goreng dgn api kecil smpe warna keemasan.
- Angkat dan tiriskan..
- Di white ring ditusuk bgn tengah atas pke sumpit dan diisi dgn selai(pke plstik segitiga).
- Klo suka bisa ditaburi dgn gula halus..(sy tdk krn kurang suka yg manis2).
- Jadii dehh...
Donat bomboloni - Mudah sekali kan buat Donat bomboloni ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini