Bomboloni Donut -
Kamu bisa buat Bomboloni Donut memakai 11 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bomboloni Donut
- Bunda butuh 15 sdm tepung terigu pro tinggi.
- Kamu butuh 2 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 btr kuning telur.
- Bunda butuh 1 sdm susu bubuk.
- Siapkan 80 ml susu cair hangat.
- Sediakan 1 sdt ragi instant.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Kamu butuh Sejumput garam.
- Bunda butuh Minyak (untuk menggoreng).
- Siapkan Secukupnya selai coklat (Topping).
- Bunda butuh Secukupnya gula halus.
Langkah-langkah membuat Bomboloni Donut
- Larutkan ragi instant kedalam susu aduk2 dan diamkan kurleb 5menit, (jika mengembang berarti ragi aktif dan bisa digunakan).
- Campurkan tepung terigu,gula pasir,susu bubuk, kuning telur dg larutan susu dan ragi instant aduk hingga merata (2-3 menit).
- Kemudian tambahkan garam dan mentega,aduk kembali menggunakan tgn kurleb 2menitan.
- Kemudian diamkan dan tutup menggunakan kain/plastik 1jm.
- Setelah 1jm buka dan bagi2 menjadi 10 bagian (tergantung selera) agar tidak lengket kasih taburan tepung dan tutup kembali dg kain kurleb 30menit.
- Panaskan minyak dan goreng dg api kecil.
- Bolak balik angkat dan tiriskan.
- Setelah itu guling2kan ke gula halus.
- Kemudian lubangi pinggirnya menggunakan sumpit dan isi dg selai coklat.
- Bomboloni siap dinikmati.
Bomboloni Donut - Mudah sekali kan bikin Bomboloni Donut ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini