Bomboloni / Donat isi tanpa kentang (isian coklat goldenfil) -

Bomboloni / Donat isi tanpa kentang (isian coklat goldenfil) Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Malahan bagian tengah bomboloni diberi isian selai maupun custard cream filling. Terkadang bagian permukaan donat juga ditaburi dengan gula halus atau gula khusus. Kamu bisa buat Bomboloni / Donat isi tanpa kentang (isian coklat goldenfil) memakai 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bomboloni / Donat isi tanpa kentang (isian coklat goldenfil)

  1. Siapkan 500 gr tepung terigu.
  2. Sediakan 2 butir kuning telur.
  3. Bunda butuh 60 gr gula pasir (4 sdm).
  4. Sediakan 5 gr fermipan (1sdt.
  5. Sediakan 60 gr mentega (4 sdm).
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Siapkan secukupnya Air.
  8. Siapkan Topping isian :.
  9. Siapkan Gula pasir untuk taburan.
  10. Siapkan Glaze strawberry.
  11. Sediakan Choco crunchy goldenfil.
  12. Siapkan Untuk topping sesuai selera masing2 yaa.

Langkah-langkah membuat Bomboloni / Donat isi tanpa kentang (isian coklat goldenfil)

  1. Campur tepung, gula, fermipan, telur dan air. Aduk semua bahan sampai tercampur rata.
  2. Kalau sudah tercampur rata tambahkan mentega dan garam. Aduk lagi sampai rata.
  3. Aduk semua bahan sampai benar2 kalis (elastis) pakai tangan bisa pakai mixer juga bisa..
  4. Diamkan adonan tutup dengan lap sampai adonan mengembang.
  5. Setelah kalis potong2 menjadi beberapa bagian dan bentuk bulatan (sesuai selera). Sambil menunggu adonan dibentuk dan mengembang dengan sendirinya.
  6. Goreng dengan minyak panas. Agar terbentuk white ring goreng dengan 1 kali balik an. Saat menggoreng api jangan terlalu besar..
  7. Kalau sudah kecoklatan, angkat, tiriskan dan Dinginkan terlebih dahulu.
  8. Kalau sudah dingin, lubangi donat dengan sedotan atau gunting setelah itu gulingkan digula halus dan isi lubang dengan topping (menggunakan plastik segitiga) dan selamat menikmati.

Bomboloni / Donat isi tanpa kentang (isian coklat goldenfil) - Gampang sekali bukan membuat Bomboloni / Donat isi tanpa kentang (isian coklat goldenfil) ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini