Prol Tape Kukus -
Resep kue Prol tape singkong kukus legit tanpa mikser, cara mudah membuat prol tape singkong. Resep Bolu Tape Kukus Tanpa Mixer, Lembut dan Mengembang. Resep Prol Tape ala Cakefever ini adalah resep yang paling berkesan buatku. Jember terkenal dengan beberapa jajanan khas berbahan dasar tape. Bunda bisa buat Prol Tape Kukus memakai 10 bahan dan 14 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Prol Tape Kukus
- Sediakan 300 gr tape singkong.
- Siapkan 2 butir telur suhu ruang.
- Sediakan 7 sdm penuh tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 5 sdm peres gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Sediakan 70 ml susu cair.
- Anda butuh 5 sdm minyak goreng.
- Sediakan ▪Topping :.
- Bunda butuh Kismis atau choco chip.
- Bunda butuh Keju.
Langkah-langkah memasak Prol Tape Kukus
- Siapkan tape, buang serat kayunya..
- Hancurkan tape dg garpu..
- Lalu di wadah terpisah siapkan telur, gula, vanili. Kocok dg garpu hingga berbusa..
- Siapkan saringan tepung. Saring terigu agar tdk ada yg menggerindil. Masukkan terigu 2 sdm secara bertahap, saring. Lakukan hingga sendok ke-7..
- Aduk adonan sdkt demi sdkt dg garpu, dg cara memutar garpu searah jarum jam. Lakukan hingga adonan benar2 halus merata..
- Masukkan susu UHT, aduk rata..
- Masukkan minyak goreng, aduk rata. Jangan sampai ada minyak yg menggumpal..
- Terakhir masukkan tape, mixer atau aduk hingga benar2 halus..
- Siapkan loyang. Oles dg minyak. Masukkan adonan. Hentakkan loyang agar adonan merata dan udara yg tertinggal di dlm adonan keluar. Taburi kismis atau choco chip di atasnya..
- Panaskan kukusan, jgn lupa tutupnya diberi kain atau lap bersih. Kukus prol tape slm ±30 menit. Tes kematangan dg tusuk..
- Siapkan keju parut. Taburi sesaat setelah prol tape matang..
- .
- .
- Hasilnya lembuuuut 😍😍.
Prol Tape Kukus - Gampang sekali bukan membuat Prol Tape Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini