Bitter ballen keju kentang -

Bitter ballen keju kentang Bitterballen (plural of bitterbal) are a Dutch meat-based snack, made by making a very thick stew thickened with roux and beef stock and generously loaded with meat, refrigerating the stew until it firms..campuran kentang yang dihaluskan sedangkan Bitterballen dibuat dari campuran sendiri dirumah dengan panduan Resep Bitterballen keju Enak Sekali dibawah ini. Kentang goreng paling enak disajikan bersama beragam saus seperti saus sambal pedas, keju, bolognese, atau sesuai keinginan. Campur kentang yang sudah dipotong dengan tepung terigu atau tepung maizena. Nah, daripada kamu harus merogoh kocek, kamu bisa membuat kentang goreng. Bunda bisa memasak Bitter ballen keju kentang memakai 14 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Bitter ballen keju kentang

  1. Kamu butuh 6 sdm margarin.
  2. Siapkan 150 gr tepung terigu.
  3. Bunda butuh 1 kg kentang, rebus dan haluskan.
  4. Sediakan 200 gr daging sapi, cincang halus.
  5. Siapkan 750 ml susu cair UHT.
  6. Kamu butuh 3 sdt seledri cincang halus.
  7. Kamu butuh 165 gr keju cheddar parut halus.
  8. Sediakan 2 1/2 sdt garam.
  9. Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk.
  10. Siapkan 1 1/2 sdt pala bubuk.
  11. Sediakan 2 buah wortel, potong kecil, rebus dan tiriskan.
  12. Siapkan Tepung panir (sekitar 500 gr).
  13. Siapkan Putih telur (sekitar 2-3 telur) kocok lepas.
  14. Bunda butuh 2 1/2 butir bawang bombay ukuran sedang. Iris tipis.

Cara memasak Bitter ballen keju kentang

  1. Siapkan wajan yang besar.
  2. Panaskan mentega, masukkan irisan daging dan bawang bombay. Masak hingga daging kecoklatan.
  3. Masukkan terigu perlahan, aduk rata.
  4. Tuang susu perlahan, aduk rata.
  5. Masukkan garam, merica dan pala bubuk, aduk rata.
  6. Masukkan kentang, wortel, seledri, dan keju.
  7. Aduk sampai memadat.
  8. Dinginkan adonan (.
  9. Bentuk adonan bulat2, celupkan ke putih telur, angkat dan gelindingkan di wadah berisi tepung panir.
  10. Goreng sampai kecoklatan.
  11. Bitter ballen siap dihidangkan.
  12. Bola bola bitter ballen bisa disimpan ke freezer juga lho, jadi frozen bitter ballen untuk di goreng di kemudian hari.

Bitter ballen keju kentang - Mudah sekali kan buat Bitter ballen keju kentang ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini