Prol Tape Kurma Kukus -
Anda bisa memasak Prol Tape Kurma Kukus memakai 11 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Prol Tape Kurma Kukus
- Sediakan 200 gr tepung terigu protein sedang.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 100 gr gula pasir.
- Kamu butuh 100 gr tape singkong, buang sumbu tengahnya, haluskan.
- Sediakan 2 sdm susu bubuk (saya skip, ganti dengan 1/2 sachet skm).
- Sediakan 25 gr butter atau margarin, cairkan.
- Siapkan 5 buah kurma, potong-potong.
- Kamu butuh Bahan biang.
- Bunda butuh 100 ml air hangat kuku.
- Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdm ragi instan.
Langkah-langkah memasak Prol Tape Kurma Kukus
- Siapkan semua bahannya. Buat dulu bahan biang : campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan 5-8 menit. Jika ragi aktif, larutan akan berbuih..
- Kocok telur dan gula dengan whisk sampai gula larut, lalu masukkan tape, aduk sampai tercampur rata tidak ada yang bergumpal. Lalu masukkan skm, larutan ragi, dan terigu, aduk rata. Teakhir masukkan mentega cair, aduk balik dengan spatula. Diamkan adonan selama kurang lebih 50 menit, tutup wadah dengan serbet bersih..
- Setelah 50 mnt, adonan akan mengembang. Aduk sebentar, lalu tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas baking. Hentak sebentar adonan, lalu taburi dengan kurma. Kukus selama 30 menit gunakan api sedang, tutup panci alasi dengan serbet bersih..
- Prol Tape Kurma Kukus siap dihidangkan..
Prol Tape Kurma Kukus - Mudah sekali kan membuat Prol Tape Kurma Kukus ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini