Sapo Tahu

Sapo Tahu -

Anda bisa buat Sapo Tahu memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Sapo Tahu

1. Sediakan 1 bungkus Tofu potong2.
2. Siapkan Secukupnya dada ayam fillet (bisa diganti udang/seafood).
3. Siapkan 1 iris bunga kol potong2.
4. Bunda butuh 1 biji wortel potong sesuai selera.
5. Siapkan 3 batang buncis iris serong.
6. Sediakan 3 lembar sawi putih potong2.
7. Siapkan 1 batang daun bawang potong2.
8. Kamu butuh 1/2 biji bawang bombay iris memanjang.
9. Sediakan 3 siung bawang putih geprek.
10. Sediakan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan 5 sdm air.
11. Sediakan 1/2 sdt garam.
12. Siapkan 1/4 sdt gula.
13. Sediakan 1/4 sdt kaldu ayam/jamur (saya totole).

Langkah-langkah membuat Sapo Tahu

1. Siapkan bahan.
2. Potong2 tofu kemudian goreng dengan api besar hingga berkulit.
3. Tumis bawang putih cincang hingga wangi, masukan potongan ayam,masukan wortel beri air,masak hingga wortel dan ayam matang.
4. Masukan bawang bombay, bunga kol,tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, lada, kaldu jamur masak hingga sayuran setengah matang.
5. Masukan batang sawi putih, masak hingga setengah matang, terakhir masukan sawi putih,tofu dan buncis, masukan juga larutan tepung maizena aduk hingga rata.koreksi rasa..
6. Taburi daun bawang matikan kompor. Dan sapo tahu pun siap disajikan..

Sapo Tahu - Gampang sekali bukan buat Sapo Tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini