Sapo Tahu Special -
Bunda bisa membuat Sapo Tahu Special menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Sapo Tahu Special
- Kamu butuh 2 lonjor tahu telur, iris.
- Anda butuh 1/2 bh bw bombay, iris.
- Siapkan 3 siung bw putih, cincang.
- Siapkan 3 bh pakcoy/ sawi, iris.
- Siapkan 2 bh wortel, iris.
- Anda butuh 4 bh jamur kancing, iris.
- Sediakan Secukupnya jamur kuping, rendam, iris.
- Kamu butuh Secukupnya baso ikan, udang, dll.
- Anda butuh Secukupnya udang tanpa kepala.
- Anda butuh 1 bh daun bawang, iris serong.
- Siapkan 2 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.
- Bunda butuh 1 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya garam, lada.
- Kamu butuh pengental.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Bunda butuh Secukupnya air hangat.
Langkah-langkah buat Sapo Tahu Special
- Goreng tahu hingga keemasan, sisihkan.
- Tumis bawang hingga harum, masukkan wortel kemudian jamur. Masak hingga agak layu kemudian tambahkan air..
- Biarkan mendidih kemudian masukkan baso ikan dan udang. Biarkan matang..
- Tambahkan saus tiram, minyak wijen, kecap, garam juga lada. Aduk rata kemudian masukkan sayuran hijau. Biarkan agak layu. Koreksi rasa..
- Terakhir, tambahkan tahu yg telah digoreng td juga daun bawang. Aduk rata, masak beberapa saat..
- Siap disajikan 😊.
Sapo Tahu Special - Gampang sekali kan membuat Sapo Tahu Special ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini