19. Sapo tahu -

19. Sapo tahu Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Agar tidak mudah hancur saat dimasak, sebaiknya tahu digoreng terlebih. Sapo tahu adalah salah satu jenis masakan yang berasal dari Tiongkok. Sapo tahu ini awalnya dikenal sebagai masakan bagi para vegetarian karena bahan-bahannya tidak menggunakan daging. Kamu bisa buat 19. Sapo tahu menggunakan 19 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat 19. Sapo tahu

  1. Sediakan 1/4 udang, bersihkan kulitnya dan buang kotorannya.
  2. Siapkan 1/4 sawi putih.
  3. Sediakan 1 ikat bocay(me: skip).
  4. Kamu butuh 1 butir telur.
  5. Bunda butuh 1 bungkus tofu udang, potong bulat2.
  6. Siapkan 1 papan putih telur,potong kotak2.
  7. Anda butuh 1/2 buah jamur salju.
  8. Bunda butuh 7 bonggol jamur kancing.
  9. Sediakan 2 batang daun bawang.
  10. Siapkan 1 buah wortel.
  11. Anda butuh 1 sdt garam.
  12. Kamu butuh 1 sdm gula pasir.
  13. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk.
  14. Bunda butuh 1 sdm lada bubuk.
  15. Bunda butuh 1 sdm baceman bawang.
  16. Siapkan 1 sdt saus tiram.
  17. Sediakan 2 sdm saos rajarasa.
  18. Kamu butuh 1 sdm tepung maizena, beri 2 sdm air.
  19. Siapkan 100 ml air.

Cara buat 19. Sapo tahu

  1. Siapkan semua bahan, potong2 daun bawang,wortel, sawi putih.
  2. Potong juga jamur salju (jamur boleh d rebus dahulu boleh jg tanpa d rebus) kl sy lebih sk tidal d rebus utuk mendapat tekstur kenyal dr jamur.. potong jg jamur kancing.
  3. Panaskan minyak..dadar telur secara orak arik, sisihkan..goreng juga tofu, goreng kurang lebih 2 menit, setelah itu sisihkan.
  4. Tumis baceman bawang, masukkan wortel dan daun bawang..tumis hingga harum.
  5. Tambahkan air, masukkan jamur salju dan putih telur.
  6. Masukkan jamur kancing, sawi dan udang, tambahkan saos tiram dan saos rajarasa.
  7. Beri lada dan minyak bawang..aduk merata.
  8. Terakhir masukkan telur orak arik, tofu goreng dan tambahkan maizena..aduk dan cek rasa...angkat lalu sajikan.

19. Sapo tahu - Gampang sekali kan memasak 19. Sapo tahu ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini