Klapertart Kurma Mangga -
Namun umumnya, buah ini sering dipanen pada musim gugur atau awal musim dingin di negara. Klapertart / Klappertaart adalah makanan khas Manado yg dibuat dari. Soto Buah Durian Medan ini tak ubahnya sop buah pada kebanyakannya yang mana didalamnya menyajikan aneka macam buuah-buahan seperti alpukat, mangga, strawberry, anggur, buah naga. Manfaat kurma untuk kesehatan tubuh sangat bagus karena banyak kandungan nutrisi penting di Kurma kaya akan banyak nutrisi penting dan oleh karena itu menawarkan banyak manfaat kesehatan. Ücretsiz. Anda bisa membuat Klapertart Kurma Mangga menggunakan 25 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Klapertart Kurma Mangga
- Siapkan 300 ml air kelapa.
- Kamu butuh 200 ml susu UHT.
- Siapkan 30 gr maizena.
- Siapkan 30 gr terigu serbaguna.
- Bunda butuh 2 kuning telur.
- Sediakan 80 gr gula(sesuai selera).
- Sediakan 3 lembar daun pandan.
- Siapkan 50 gr kurma(cincang kasar).
- Kamu butuh 1/2 sdt bubuk kayumanis.
- Sediakan Sejumput garam.
- Kamu butuh Kelapa muda(dari 2 buah kelapa).
- Sediakan potong dadu Mangga.
- Bunda butuh Lapisan regal.
- Sediakan 10 keping regal.
- Siapkan 1 sdm mentega.
- Siapkan Bahan meuringe.
- Siapkan 2 butir putih telur.
- Sediakan 10 gr terigu serbaguna.
- Anda butuh 1 sdm air lemon.
- Siapkan 15 gr gula.
- Siapkan Topping.
- Sediakan 1/2 sdt bubuk kayumanis.
- Sediakan 1 sdt coklat bubuk.
- Sediakan Messes.
- Sediakan Potongan buah mangga.
Cara buat Klapertart Kurma Mangga
- Hancurkan regal dengan food procecor/digepuk2 hingga hancur, lalu tambahkan mentega aduk rata. Sisihkan.
- Tuang susu,air kelapa,terigu,maizena,gula,daun pandan,garam,bubuk kayumanis dan telur. Aduk hingga semua bahan tercampur rata..
- Masak dengan api sedang sambil terus diaduk2 hingga mendidih dan meletup2.
- Masukkan kurma,kelapa muda...aduk sebentar kurang lebih 2 menit. Matikan api...angkat dan sisihkan.
- Siapkan loyang,tuang remahan regal ke dalam loyang,lalu ratakan dan tekan2 dengan sendok..
- Tuang adonan klapertart setengah bagian. Lalu beri tambahan mangga potong..
- Tumpuk lagi dengan adonan klappertart. Sisihkan.
- Buat adonan meuringe. Kocok putih telur dan air lemon dengan mixer kecepatan tinggi, tuang gula sedikit demi sedikit hingga putih telur mengembang dan kaku, lalu tambahkan terigu...mixer lagi hingga tercampur rata..
- Tuang adonan meuring di atas adonan klappertart, beri taburan bubuk kayumanis, bubuk coklat dan messes.
- Panaskan oven 160° lalu panggang klappertar selama 40menit api atas bawah. Sesuaikan dengan oven masing2.
- Setelah matang, diamkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas. Klappertart lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan dingin. Untuk topping...bisa ditambahkan potongan mangga diatasnya..
Klapertart Kurma Mangga - Gampang sekali bukan memasak Klapertart Kurma Mangga ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini