KLAPERTART Unbaked -
Klapertart ala chef Bella and Bigga Quinn. KLAPERTART Telat banget baru nyoba bikin klapertart Karena aku gak yakin bisa makan Resep Klapertart Panggang. Custard lembut yang milky dan gurih dengan serutan kelapa muda bernama. Lihat ide lainnya tentang Resep kue coklat, Kue lezat, Makanan manis. Bunda bisa memasak KLAPERTART Unbaked menggunakan 14 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak KLAPERTART Unbaked
- Sediakan 450 ml air kelapa.
- Anda butuh 8 SDM susu kental manis.
- Kamu butuh 150 ml susu cair UHT.
- Anda butuh 90 gr gula pasir.
- Bunda butuh 5 SDM tepung maizena.
- Siapkan 1 SDM tepung terigu.
- Sediakan 3 butir kuning telur.
- Sediakan 1-2 kelapa, dikerok isinya.
- Anda butuh 50 gr margarin/butter.
- Sediakan sejumput Garam.
- Bunda butuh Isian dan topping:.
- Bunda butuh secukupnya Kismis.
- Kamu butuh Kayu manis.
- Siapkan Almond slice/kenari.
Langkah-langkah membuat KLAPERTART Unbaked
- Campurkan susu kental manis dan gula kedalam air kelapa. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Larutkan tepung terigu dan maizena kedalam susu cair, lalu masak, kemudian lanjutkan memasukkan campuran SKM+air kelapa tadi, aduk sampai sedikit meletup, selanjutnya masukkan kocokan telur yang sudah diberi sedikit adonan cair secara bertahap saja. Biarkan sampai agak mengental..
- Terakhir masukkan daging kelapa, kismis, kenari/almond. Aduk rata. Setelah itu baru masukkan margarin. Aduk aduk sampai mengental..
- Kemudian siapkan wadah/cup, lalu isi, beri topping dan taburi bubuk kayu manis secukupnya..
- Sebelum dinikmati, masukkan kulkas +- 15-20 menit. Dinikmati dingin lebih enak..
- Selamat mencoba:).
- Note : bagi yang kurang suka manis, takaran gulapasir bisa dikurangi sedikit. Tapi menurutku ini udah oke:). Versi klapertart yg ini, lebih banyak kelapa nya, tapi boleh dikurangi sesuai selera:).
KLAPERTART Unbaked - Mudah sekali bukan memasak KLAPERTART Unbaked ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini