Cilok goang muncrat -
Cara membuatnya pun sama dengan cara membuat cilok Bandung. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Cilok Goang disingkat (CIGO) asal Tasikmalaya berbeda dengan cilok Bandung yang pakai saus kacang tanah cilok goang khas. Orgasme muncrat keenakan DI depan umum. Bunda bisa buat Cilok goang muncrat menggunakan 15 bahan dan 10 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Cilok goang muncrat
- Sediakan 250 gr Tepung tapioka.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 150 gr jando sapi.
- Siapkan Bumbu adonan cilok.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Anda butuh 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 5 btg daun bawang.
- Bunda butuh Bumbu kuah cilok.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Anda butuh 5 siung bawang merah.
- Sediakan 2 ruas jari kencur.
- Bunda butuh 10 pcs cabe rawit merah atau sesuai selera.
- Siapkan Jeruk purut atau nipis.
- Sediakan Penyedap rasa.
- Bunda butuh Minyak goreng secukup nya.
Langkah-langkah buat Cilok goang muncrat
- Campur tapioka dan terigu tambahkan garam dan penyedap rasa setelah itu masukan daun bawang yang telah di iris.
- Bila adonan sudah tercampur.. uleni dengan air mendidih sedikit demi sedikit sampai khalis dan dapat dibentuk.
- Bentuk bulat bulat sambil di beri isian jando yang telah di potong potong sesuai selera.
- Siapkan air mendidih, lalu masukan adonan yang telah di bentuk ke dalam air mendidih.
- Bila cilok telah mengapung tunggu sampai 5 menit mengapung nya untuk memastikan kematangan menyeluruh sampai kedalam, lalu angkat dan tiriskan.
- Siapkan untuk bumbu kuah.
- Blender kasar bawang putih, bawang merah dan kencur.
- Siapkan minyak panas lalu siram kan langsung ke bumbu yang telah di blender.
- Tambahkan air panas, cilok dan penyedap rasa.. jangan lupa kasih perasan jeruk purut..
- Selamat mencoba bunda bunda....
Cilok goang muncrat - Mudah sekali kan memasak Cilok goang muncrat ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini