Ceker Pedas Manis Simpel

Ceker Pedas Manis Simpel -

Bunda bisa memasak Ceker Pedas Manis Simpel memakai 24 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ceker Pedas Manis Simpel

1. Kamu butuh Bahan A.
2. Anda butuh 250 gr ceker.
3. Siapkan 1 siung bawang merah.
4. Siapkan 2 siung bawang putih.
5. Anda butuh 1 cm kunyit (geprek).
6. Siapkan 2 cm jahe (geprek).
7. Anda butuh 1 buah cengkeh.
8. Siapkan Pala (seukuran cengkeh).
9. Siapkan Air untuk merebus.
10. Sediakan 1/2 sdt garam.
11. Siapkan Sejumput merica bubuk.
12. Siapkan Bahan B.
13. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
14. Siapkan 2 siung bawang putih.
15. Sediakan 3 buah cabai merah besar.
16. Sediakan 10 buah cabai rawit (bisa ditambah/kurangi sesuai selera).
17. Sediakan 1 batang sereh (geprek).
18. Siapkan 3 lembar daun salam.
19. Sediakan 1 buah tomat (iris).
20. Siapkan 1/2 batang daun bawang (iris).
21. Kamu butuh 30 gr gula merah.
22. Bunda butuh 1 sdt garam (sesuai selera).
23. Siapkan 1 sdm saos raja rasa.
24. Siapkan 1 sdm minyak wijen.

Langkah-langkah memasak Ceker Pedas Manis Simpel

1. Bersihkan ceker, ingat potong kukunya ya 😆.
2. Rebus ceker dan tambahkan bahan A (bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cengkeh, pala, merica, dan garam). Rebus sampai empuk..
3. Siapkan bumbu halus (cabai merah besar, cabai rawit, bawang merah, bawang putih)..
4. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan tomat, daun bawang, gula, daun salam, dan garam. Sampai harum dan matang..
5. Masukkan ceker yg sdh direbus beserta air rebusannya, masak sampai airnya menyusut dan koreksi rasa..
6. Siap di Cemal cemil dan cocok juga untuk dijadikan lauk 😊 Selamat masak..

Ceker Pedas Manis Simpel - Gampang sekali bukan membuat Ceker Pedas Manis Simpel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini