Ceker Ayam Pedas Manis -

Ceker Ayam Pedas Manis Rebus ceker dan kepala ayam sampai empuk, jangan buang air kaldunya. Resep tersebut merupakan resep masak sayap ayam bumbu pedas manis yang rasanya super lezat dan juga super nikmat. Terakhir, masukkanlah kecap manis dan kemudian aduk rata. Next post RESEP CEKER AYAM SETAN KHAS MALANG. Anda bisa membuat Ceker Ayam Pedas Manis memakai 20 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Ceker Ayam Pedas Manis

  1. Siapkan 750 gr Ceker Ayam.
  2. Siapkan 800 ml Air.
  3. Bunda butuh 3 sdm Minyak Goreng.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 10 siung Bawang Putih.
  6. Bunda butuh 3 siung Bawang Merah.
  7. Siapkan 7 biji Lombok Merah.
  8. Sediakan 1 ruas Jahe.
  9. Sediakan 1 ruas Kunyit.
  10. Anda butuh 1,5 biji Kemiri.
  11. Kamu butuh 1 sdt Gula.
  12. Sediakan 1 sdt Garam.
  13. Anda butuh Bumbu Cemplung.
  14. Sediakan 1 lonjor Sereh.
  15. Kamu butuh 3 lembar Daun Jeruk.
  16. Siapkan 4 lembar Daun Salam.
  17. Siapkan 2 ruas Laos.
  18. Sediakan Perasa.
  19. Siapkan 1 sdt Kecap Asin.
  20. Sediakan 1 sdt Saos Tiram.

Langkah-langkah memasak Ceker Ayam Pedas Manis

  1. Uleg bumbu halus hingga mencapai tekstur yang diinginkan. Gula dan Garam ikut dihaluskan bertujuan untuk mempercepat proses menghaluskan bumbu" yang diuleg. (Gula dan Garam beri sesuai takaran resep saja ya, karena akan berpengaruh pada citarasa)..
  2. Hangatkan minyak, masukkan bumbu halus kemudian gongso bumbu halus hingga wangi lalu masukkan bumbu Cemplung..
  3. Masukkan Ceker, Gongso 5-10 menit..
  4. Tambahkan Air dan beri kecap asin dan saos tiram, masak hingga ceker empuk, jika ceker belum empuk dan air sudah sangat surut boleh ditambah air lagi, masak hingga Ceker empuk, dan jangan lupa cek rasa. Selamat mencoba, semoga bermanfaat... 🌹.

Ceker Ayam Pedas Manis - Gampang sekali bukan memasak Ceker Ayam Pedas Manis ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini