Siomay mix ayam & ikan uenak poll -
It is derived from Chinese Shumai.
It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.
Siomay ayam masa kini tergolong bernutrisi bagi tubuh.
Resep Siomay Ayam - Varian jajanan masa kini sangatlah menarik. tak hanya dari segi rasa, inovasi makanan sudah kompleks.
Bunda bisa buat Siomay mix ayam & ikan uenak poll menggunakan 19 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Siomay mix ayam & ikan uenak poll
- Siapkan Bahan isian :.
- Sediakan 150 gr dada ayam fillet.
- Siapkan 150 gr ikan Barakuda fillet.
- Anda butuh 100 gr labu Siam,parut kasar.
- Anda butuh 3 btr bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1/4 buah bawang bombai.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk.
- Siapkan 1 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram.
- Siapkan 3 sdm air.
- Siapkan Bahan kulit :.
- Kamu butuh 150 gr tepung cakra.
- Sediakan 50 gr tepung tangmien.
- Anda butuh 2 sdm tepung kanji/tapioka.
- Sediakan 1/4 sdt garam.
- Bunda butuh 150-170 ml air panas.
Langkah-langkah membuat Siomay mix ayam & ikan uenak poll
- Masukkan semua bahan isian ke dalam Chopper haluskan jangan lupa tes rasa,sisihkan.
- Aduk rata bahan kulit tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk dengan sendok kayu agar tidak panas,setelah itu uleni dengan tangan hingga Kalis,diamkan selama 30 menit.
- Ambil secukupnya adonan giling menggunakan rolingpin/pasta maker hingga ketebalan yg di inginkan cetak dengan ring/sesuai selera,setelah itu ambil 1/2 sdm isian bentuk menyerupai bunga.
- Kukus selama 15 - 20 menit / hingga matang.
- Sajikan bersama bumbu kesukaan.
- NOTE : bikin isianya terlebih dahulu setelah itu,cetak kulit sembari di isi dengan adonan agar cepat selesai😁.
Siomay mix ayam & ikan uenak poll - Mudah sekali kan memasak Siomay mix ayam & ikan uenak poll ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini