Siomay ayam simpel -
Siomay (also Somay), is an Indonesian steamed fish dumpling with vegetables served in peanut sauce.
It is derived from Chinese Shumai.
It is considered a light meal that is a type of Chinese Dim Sum, but is cone shaped.
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan.
Kamu bisa memasak Siomay ayam simpel menggunakan 9 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Siomay ayam simpel
- Kamu butuh 1/2 kg daging ayam dada/fillet.
- Siapkan 2 bh wortel.
- Sediakan 2 batang daun bawang.
- Siapkan 2 bh bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdm minyak goreng.
- Sediakan 4 sdm tepung tapioka.
- Sediakan 4 sdm tepung terigu.
- Sediakan 1 pack kulit pangsit bentuk bulat/kotak.
- Kamu butuh Secukupnya penyedap rasa/kaldu jamur.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam simpel
- Bersihkan daging ayam, lalu blender sampe halus.
- Parut wortel, iris2 daun bawang, haluskan bawang putih. Kemudia campurkan semua bahan kecuali kulit pangsit lalu aduk sampe kalis, setelah itu ambil 1 sdm adonan ke dalam kulit pangsit bentuk sesuai selera..
- Untuk kulit pangsitnya sebelum di isi adonan olesi dlu pake air ya biar tidak keras. Setelah semuanya di bentuk baru di kukus kurang lebih 30 menit..
Siomay ayam simpel - Gampang sekali kan memasak Siomay ayam simpel ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini