Siomay ayam/dimsum ayam ala Ci Devina hermawan -
Bahan yang diperlukan: - dada ayam fillet - udang - wortel - Royco ayam - ladaku - saori saus tiram - garam - telur - tepung kanji - kulit pangsit.
Berbahan dasar udang dan ayam yang dibungkus dengan menggunakan kulit siomay, merupakan ciri khas dari hidangan ini.
Agar lebih cantik dan menambah tekstur, anda dapat menambahkan sedikit parutan wortel di atasnya.
Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak.
Anda bisa membuat Siomay ayam/dimsum ayam ala Ci Devina hermawan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Siomay ayam/dimsum ayam ala Ci Devina hermawan
- Sediakan 250 gr ayam fillet.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 butir putih telur.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Bunda butuh 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 9 sdm tepung sagu.
- Anda butuh 3 sdm es batu.
- Sediakan 2 sdt saus tiram.
- Siapkan 50 gr wortel parut.
- Siapkan secukupnya Kulit pangsit.
Langkah-langkah membuat Siomay ayam/dimsum ayam ala Ci Devina hermawan
- Masukkan ayam,bawang putih,garam,gula,lada dan es batu blender halus.lalu tuang ke wadah tambahkan sagu,putih telur,saus tiram dan wortel yg sudah diparut.aduk rata..
- Ambil kulit dimsum,beri 1sdm adonan lalu bungkus dan beri parutan wortel diatasnya..
- Lalu kukus siomay 20-25 menit..
Siomay ayam/dimsum ayam ala Ci Devina hermawan - Mudah sekali kan memasak Siomay ayam/dimsum ayam ala Ci Devina hermawan ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini