Siomay / dimsum ayam -
Apabila semua bahan-bahan di atas sudah siap, sekarang mari kita mula proses pembuatan siomay dimsum ayam ini.
Resep Membuat Dimsum Siomay Sederhana tapi Enak.
Pasti teman teman sudah tahukan bahwa Siomay Bandung merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang cukup terkenal.
Siomay Ikan Akang Asli Bandung + Bumbu Kacang.
Bunda bisa memasak Siomay / dimsum ayam menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Siomay / dimsum ayam
- Kamu butuh 300 gr dada ayam fillet.
- Bunda butuh 1 bungkus pangsit siap pakai.
- Sediakan 2 wortel di parut.
- Siapkan 125 gr tepung tapioka.
- Sediakan 2 sdm tepung terigu (optional apabila ingin adonan hasil kering).
- Sediakan 1 bungkus saos tiram.
- Bunda butuh 3 sdm minyak goreng.
- Siapkan 2 daun bawang iris halus.
- Sediakan Bumbu2:.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu butuh 1 sdm totole jamur.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Kamu butuh 1 sdm merica.
- Siapkan 1 telur.
- Sediakan 2 buah bawang putih dicincang.
Cara buat Siomay / dimsum ayam
- Cuci bersih sluruh bahan lalu potong2 tipis fillet ayam kemudian blend bersama telur, dan bumbu2 beserta sedikit minyak.
- Siapkan wadah berisi wortel parut, tepung tapioka, irisan bawang daun dan 3 sdm minyak.
- Adonan akan lembek tapi jangan takut krn ketika dikukus akan mengembang.
- Masukkan adonan ke pangsit instan dan bentuk sesuai selera, jangan lupa beri sedikit air pada pinggiran pangsit agar mudah membentuk.
- Kukus pangsit dalam dangdangan yg sudah dilumuri minyak, kukus selama 15-20menit.
Siomay / dimsum ayam - Gampang sekali kan memasak Siomay / dimsum ayam ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini