Ceker Mercon -
Kamu bisa memasak Ceker Mercon menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Ceker Mercon
- Sediakan 1 kg Ceker.
- Siapkan 1/4 Cabai Kering.
- Sediakan 2 lembar Daun Salam.
- Sediakan 2 batang Daun Bawang.
- Sediakan 5 siung Bawang Putih.
- Bunda butuh 5 sendok makan Minyak Goreng.
- Siapkan 1 sendok teh Garam.
- Siapkan 3 sachets Royco.
- Siapkan Penyedap Rasa.
Cara memasak Ceker Mercon
- Bersihkan ceker ayam dari kulit & kukunya. Lalu setelah bersih masukan kedalam panci.
- Tambahkan garam & daun salam ke dalam panci lalu nyalakan api, rebus -+20menit *pake presto lebih cepet*.
- Sambil menunggu ceker direbus, uleg bawang putih sampai halus.
- Rebus cabai kering lalu blender.
- Siapkan wajan dan panaskan minyak, setelah minyak panas masukkan bawang putih yang sudah di uleg. Lalu masukkan cabai yang sudah di blender.
- Setelah tercium harum, tambahkan air lalu masukkan ceker.
- Bumbui sesuai selera yaaa. Setelah rasanya pas, masukkan daun bawang yang sudah di potong potong. Lalu tunggu sampai airnya menyusut.
- Setelah itu, lalu angkat dan sajikann..
Ceker Mercon - Gampang sekali bukan membuat Ceker Mercon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini