Seblak campur ceker mercon -
Betapa tidak, pembuatan dari sajian ini terbilang cukup mudah dan praktis sehingga anda akan bisa membuatnya kapan saja anda inginkan. Beberapa di antaranya adalah ceker mercon dan seblak ceker. Ada juga olahan ceker ala masakan China atau Korea. Berikut ini kami sajikan beberapa resep ceker enak yang bisa dibuat sendiri di rumah. Bunda bisa membuat Seblak campur ceker mercon menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Seblak campur ceker mercon
- Sediakan 1/2 kg ceker ayam yg sudah di bersihkan.
- Sediakan Segenggam kerupuk putih.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Anda butuh 1/2 sdt micin.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Sediakan 1/2 sdm gula.
- Anda butuh secukupnya merica.
- Sediakan Bahan untuk membuat cilok :.
- Siapkan 100 gr tepung terigu.
- Sediakan 250 gr tepung aci.
- Sediakan sejumput garam dan merica.
- Siapkan air mendidih.
- Kamu butuh Bumbu yg di haluskan :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 2 siung bawang merah.
- Siapkan 1 ons cengek domba.
- Anda butuh 3 cm kencur.
Langkah-langkah memasak Seblak campur ceker mercon
- Rebus air dalam panci, setelah mendidih campurkan air pada tepung terigu dan tepung aci tambahkan garam dan merica, aduk2 uleni sampai kalis apabila panas pakai sendok.
- Didihkan ceker selama 10 menit buang air rebusan pertama dan sisihkan, didihkan lg air dan rebus ceker sampai empuk saya tidak pakai presto jd di rebus selama 1 jam lebih itu sudah empuk dan daging cekernya lembut.
- Rebus cilok yg sudah di bulet2, saya bikin kecil2 sampai adonan habis. Masukan 1/2 sdm minyak dan garam di rebusan airnya.
- Setelah cilok mengapung, angkat dan sisihkan.
- Blender semua bahan halus dengan sedikit minyak, lalu panaskan pan dan tumis bumbu halus setelah harum masukan garam, gula, penyedap, merica aduk koreksi rasa apabila sudah pas masukan ceker dan cilok, tambahkan sedikit air kaldu bekas rebusan ceker kira2 saya pake 3 centong sayur.
- Setelah mendidih, baru masukan kerupuknya aduk2 koreksi rasa lg apabila sudah pas angkat dan sajikan selagi hangat 🥵🥵.
Seblak campur ceker mercon - Mudah sekali bukan bikin Seblak campur ceker mercon ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini