Cilok kuah kacang sederhana -
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Resep Cilok sederhana mudah dan empuk buat belajar memasak dan mengolah cilok dirumah makanan sehat anak makanan. Hai. kembali lagi di Dapur Sederhana, kali ini kita akan sharing bagaimana Membuat Cilok Kuah Pedas ala Dapur Sederhana. Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Anda bisa buat Cilok kuah kacang sederhana menggunakan 6 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Cilok kuah kacang sederhana
- Siapkan 500 gram sagu(tapioka).
- Anda butuh 125 gram gandum(terigu).
- Siapkan 3 sdm gula pasir.
- Anda butuh 5 sdm garam halus.
- Sediakan 1 ons kacang tanah yg sdh di goreng.
- Kamu butuh Kecap & saos sambal secukup nya.
Cara membuat Cilok kuah kacang sederhana
- Kita buat kuahnya terlebih dahulu:.
- Siapkan blender,masukkan kacang tanah goreng,2sdm gula pasir,1sdm garam halus,1/2bks royco ayam(penyedap),1gelas air hangat.Kemudian blender sampai halus..
- Panaskan kuali,masukkan minyak goreng 4sdm.Lalu tumis sebentar.Angkat.
- Langkah buat ciloknya:siapkan wadah.Masukkan gandum,4sdm garam halus,1sdm gula pasir,& 1gelas air panas.Aduk2 hingga menyatu..
- Kemudian,masukkan sagu(tapioka)sedikit2 sambil di aduk pake tangan.Di uleni sampe menjadi adonan..
- Siapkan panci yg berisi air utk merebus adonan nya.Tunggu sampai air mendidih,jika sdh mendidih.Tuangkan 1sdm minyak goreng ke dalam air mendidih.
- Ambil adonan sedikit,bentuk menjadi bola2 kecil.Lalu rebus ke dalam air mendidih td.Lakukan seterusnya hingga adonan abis..
- Jika adonan yg di rebus td sdh naik ke atas permukaan air(mengapung).Angkatlah,& tiriskan.
- Cilok sdh jadi.Bisa langsung di makan dgn bumbu kuah kacang,saos & kecap.Jika ingin pedas,tambah cabe rawit yg sdh di giling halus.Aduk2,makan selagi hangat lebih enak.
Cilok kuah kacang sederhana - Mudah sekali bukan bikin Cilok kuah kacang sederhana ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini