Macaroni Carbonara -
Anda bisa membuat Macaroni Carbonara menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan memasak Macaroni Carbonara
- Sediakan 3 genggam makaroni.
- Kamu butuh Bawang bombay, iris tipis.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 buah sosis, iris tipis.
- Siapkan 125 ml susu cair full cream.
- Anda butuh 1 sdm tepung terigu.
- Bunda butuh Sejumput parsley flakes.
- Sediakan Keju parut.
- Bunda butuh 1 sdm mentega.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh secukupnya Lada.
- Siapkan Air untuk merebus.
- Sediakan 1 sdm minyak sayur.
Langkah-langkah memasak Macaroni Carbonara
- Panaskan air sampai mendidih, rebus makaroni, tuang sedikit garam dan minyak sayur agar makaroni tidak lengket satu sama lain. Masak sampai aldente, tiriskan dan sisihkan.
- Panaskan mentega, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum...
- Masukkan sosis dan masak sampai matang. Tuang terigu lalu tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak menggumpal..
- Masukkan garam, lada dan kaldu jamur, lalu masukkan keju parut. Aduk-aduk dan koreksi rasa. Jika sudah masukkan makaroni. Aduk sampai saus tercampur rata..
- Angkat dan sajikan. Tabur parsley flakes di atas nya. Kalau mau ditaburi keju lagi juga boleh :).
Macaroni Carbonara - Gampang sekali kan membuat Macaroni Carbonara ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Cookpad Hari ini